Asiatisk räkcocktail med sesamolja

Här kommer en förrätt (eller tapasrätt kanske) som garanterat kommer imponera! En asiatisk räkcocktail. Oerhört fint med en skiva vitlöksbröd och lite bubbel i glaset.

 För 4 personer:

1 mango

2 avokado

3 salladslök

1 färsk röd

10 cm gurka

2dl skalade räkor

1 st lime – saften

1 tsk sesamolja

Salt och svartpeppar

Garnering (valfritt): rostade sesamfrön, färsk koriander (om du diggar koriander), lime

Hur gör man sen? Man hackar allt i behaglig storlek och rör ihop. Tadaaa! Enkelt och galet mumsigt!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: